チャヤ マクロビオティックスの卵を使わずに国産大豆でつくった豆乳マヨ 200g　購入した感想

「豆乳マヨ 200g」は、卵を使わずに、国産大豆とこだわりの原料でつくったマヨネーズタイプ調味料です。
●北海道産大豆を100%使用し、秩父山系伏流水のなめらかな井戸水でつくった豆乳を使用しています。
●菜種油は昔ながらの圧搾法で搾った一番搾りの油を、湯洗い法で精製したものを使用しています。
●りんご酢は国産りんご果汁のみを使用し、じっくり醸造して仕込んだまろやかな純りんご酢を使用しています。
●伊豆大島の海水を、天日と平釜による昔なつかしい製法でつくった、甘みのある伝統海塩を使用しています。
●絞り出し口が細くも太くもできるダブルキャップです。

原材料名：菜種油、豆乳、りんご酢、スイートコーンパウダー、食塩、マスタード、酵母エキス

何と言っても美味しい！！
卵の代わりに大豆を使っている分、口当たりはとても滑らかとは行きませんが、美味しい。
飽きないし日常的に食べたくなります。
原材料も申し分なし！

私は遅延型アレルギーで卵、砂糖が引っかかっているので豆乳マヨはありがたいです。